Omdat u op kennis rekent
Financieel managementrapport Melkveehouderij

Aan de hand van de jaarrekening stellen wij jaarlijks voor onze melkveehouders vaak letterlijk en figuurlijk in een handomdraai een financieel management rapport samen. Dit rapport geeft een duidelijk beeld van de sterke en zwakke punten van het bedrijf en de bedrijfsvoering door vergelijking met voorgaande jaren en referentiecijfers. Het biedt de mogelijkheid om op basis hiervan de bedrijfsvoering te verbeteren. Daarbij wordt de kritische melkprijs bepaald, hetgeen een goede indicatie geeft hoever de melkprijs kan dalen voordat het bedrijf in betalingsmoeilijkheden komt. Middels de saldo- en kostprijsweergave kan bijvoorbeeld het rendement van een investering in melkquotum bepaald worden. Dit rendement kan weer afgewogen worden tegen de aanschafprijs en het extra werk dat een dergelijke investering met zich mee brengt. Dit rapport is door zijn veelzijdigheid een onmisbaar instrument geworden voor elke veehouder om de verwachte toekomstontwikkelingen direct te vertalen in de financiële gevolgen. Middels de jaarlijkse rapportbespreking, wordt dit rapport dan ook uitvoerig besproken.

                   
                       
      Demo Financieel managementrapport      
      2008                
                       
                       
                       
      Inhoudsopgave            
                       
                       
                       
      Bedrijf                
                       
      1. Structuur van het bedrijf          
                       
      2. Kengetallen            
                       
      3. Meerjarenvergelijking per 100 kg melk      
                       
      4. Kritische melkprijs          
                       
      Bijlagen                
                       
      1. Bijlage: beschikbare liquide middelen      
                       
      2. Bijlage: toelichting          
                       
   

1

Structuur van het bedrijf              
  De kenmerken van uw bedrijf over verscheidene jaren hebben vooral tot doel een beeld te schetsen van de ontwikkelingen binnen uw bedrijf.
        2007   2008          
  Bedrijfsoppervlakte in hectares              
  (kadastrale maat)                 
  Eigendom   35,63   35,63          
  Reguliere pacht   2,21   2,21          
  Kortlopende pacht 2,64   2,64          
  Totaal kadastraal   40,48   40,48          
  Erf, wegen en sloten 2,09   2,09          
  Totaal gemeten   38,39   38,39          
                       
  Grondsoort in hectares                
  Veengrond   38,39   38,39          
  Totaal bouwplan   38,39   38,39          
                       
  Grondgebruik                  
  Grasland   35,08   35,08          
  Snijmaïs   3,31   3,31          
  Totaal   38,39   38,39          
                       
  Melkquotum                  
  In eigendom   564.646   578.762          
  - Vetpercentage   4,30%   4,30%          
  - Vetquotum   24.280   24.887          
                       
  Melkproductie                  
  Geproduceerde melk (kg) 552.670   564.476          
  - Vetpercentage   4,44%   4,45%          
  - Eiwitpercentage 3,52%   3,53%          
                       
  Kg melk per ha voedergewas 14.396   14.704          
  Kg melk per koe   9.060   9.346          
  Kg melk per VAK* 368.447   376.317          
  Totaal aantal uren 4.320   4.320          
  Kg melk per arbeidsuur 128   131          
  Gemiddeld aantal uren per VAK* 2.880   2.880          
  * Volwaardige arbeidskracht (VAK)              
                       
  Kg meetmelk/ha voedergewas 15.307   15.659          
  Kg meetmelk per koe 9.633   9.953          
                       
  Veebezetting                  
  Melkkoeien   61   60          
  Jongvee < 1 jr   16   17          
  Jongvee > 1 jr   14   15          
  Jongvee per 10 melkkoeien 4,9   5,3          
  Graasdiereenheden per ha 2,43   2,47          
                       
  Bemesting per ha                
  Kg stikstof uit kunstmest 176   168          
  Kg fosfaat uit kunstmest 5   5          
                       
  Arbeidsbezetting in VAK                
  Ondernemer(s)   1,00   1,00          
  Meewerkende partner 0,50   0,50          
  Totaal   1,50   1,50          
                       
  Nederlandse grootte-eenheden (NGE'S)              
  Totaal   116   116          
  Per hectare grondgebruik 3,0   3,0          
  Per VAK   78   77          
  * De Nederlandse grootte-eenheid is een maat voor de bedrijfsomvang.
De normen voor de NGE-bepaling worden in principe iedere 2 jaar herzien conform afspraken in Europees verband. De meest recente wijziging heeft plaatsgevonden in 2007.
           
                       

2

Kengetallen                
  Dit overzicht is bedoeld om uw bedrijfsprestaties op één pagina uit te drukken als totaal en  
  per ha voedergewas, per melkkoe en per 100 kg melk.          
                       
            Per ha   Per   Per 100  
        Totaal   voedergewas melkkoe   kg meetmelk  
                       
  Kg meetmelk   601.167   15.659   9.953      
                       
  Opbrengsten                  
  Melkgeld   224.210   5.840   3.712   37,30  
  Omzet en aanwas 15.875   414   263   2,64  
  Overige opbrengsten 1.696   44   28   0,28  
  Totaal    241.781   6.298   4.003   40,22  
                       
  Toegerekende kosten vee                
  Voer   57.745   1.504   956   9,61  
  Veterinair   7.152   186   118   1,19  
  Veeverbetering   4.584   119   76   0,76  
  Overig veegebonden 4.300   112   71   0,72  
  Totaal   73.781   1.922   1.222   12,27  
                       
  Toegerekende kosten grond                
  Meststoffen   7.950   207   132   1,32  
  Zaaizaad   625   16   10   0,10  
  Gewasbescherming 285   7   5   0,05  
  Overig grondgebonden 550   14   9   0,09  
  Totaal   9.410   245   156   1,57  
                       
  Totaal toegerekende kosten 83.191   2.167   1.377   13,84  
                       
  Saldo   158.590   4.131   2.626   26,38  
                       
  Niet-toegerekende kosten                
  Loonwerk   10.259   267   170   1,71  
  Mechanisatie   28.427   740   471   4,73  
  Totaal bewerking   38.686   1.008   640   6,44  
                       
  Grond en gebouwen 34.957   911   579   5,81  
  Quotumkosten   17.225   449   285   2,87  
  Algemene kosten 6.585   172   109   1,10  
  Totaal niet-toegerekend 97.453   2.538   1.613   16,21  
                       
  Productieresultaat 61.137   1.593   1.012   10,17  
                       
  Niet-toegerekende opbrengsten              
  Subsidies/inkomenstoeslagen 18.320   477   303   3,05  
                       
  Bedrijfssaldo** 176.910   4.608   2.929   29,43  
  Productieresultaat** 79.457   2.070   1.316   13,22  
  ** Inclusief niet-toegerekende opbrengsten              
           
                       

3

Meerjarenvergelijking per 100 kg melk          
  De saldo-ontwikkelingen over verscheidene jaren worden sterk beïnvloed door de prijsvorming van melk, vee en voeders. Daarnaast spelen de bedrijfsopzet en intensiteit (kg melk/ha) een belangrijke rol in de mogelijkheden een hoog saldo te kunnen behalen.
                       
        2007   2008   Referentie Verschil  
  Opbrengsten                  
  Melkgeld   37,32   39,72   39,72   -0,00  
  Omzet en aanwas 2,94   2,81   2,66   0,15  
  Overige opbrengsten 0,31   0,30   0,30   0,00  
  Totaal   40,57   42,83   42,68   0,15  
                       
  Diergebonden toegerekende kosten              
  Krachtvoer   6,60   7,97   7,46   -0,51  
  Bijproducten   1,15   1,64   1,53   -0,11  
  Ruwvoer   0,45   0,62   0,58   -0,04  
  Totaal voerkosten 8,20   10,23   9,57   -0,66  
                       
  Veterinair   1,23   1,27   1,24   -0,03  
  Veeverbetering   0,72   0,81   0,86   0,05  
  Overig diergebonden 0,78   0,76   0,76   -0,00  
  Totaal diergebonden 10,92   13,07   12,43   -0,64  
                       
  Grondgebonden toegerekende kosten              
  Meststoffen   0,67   1,41   1,52   0,11  
  Zaaizaad   0,11   0,11   0,11   -0,00  
  Gewasbescherming 0,05   0,05   0,05   -0,00  
  Overig grondgebonden 0,09   0,10   0,10   -0,00  
  Totaal grondgebonden 0,92   1,67   1,78   0,11  
                       
  Totaal toegerekende kosten 11,83   14,74   14,21   -0,53  
                       
  Saldo per 100 kg melk 28,73   28,10   28,47   -0,38  
                       
  Niet-toegerekende kosten                
  Loonwerk   1,75   1,82   2,51   0,70  
  Mechanisatie   4,30   5,04   4,16   -0,87  
  Totaal bewerkingskosten 6,05   6,85   6,67   -0,18  
                       
  Grond en gebouwen 6,33   6,19   6,19   -0,00  
  Productierechten 3,46   3,05   3,05   -0,00  
  Algemene kosten 1,19   1,17   1,17   -0,00  
  Totaal niet-toegerekende kosten 17,03   17,26   17,09   -0,18  
                       
  Totaal kosten   28,86   32,00   31,30   -0,70  
                       
  Productieresultaat 11,70   10,83   11,39   -0,55  
                       
  Niet-toegerekende opbrengsten              
  Subsidies/inkomenstoeslagen 3,31   3,25   3,25   0,00  
                       
  Saldo per 100 kg melk** 32,05   31,34   31,72   -0,38  
  Productieresultaat** 15,02   14,08   14,63   -0,55  
  ** Inclusief niet-toegerekende opbrengsten              
           
                       

4

Kritische melkprijs                
  De kritische melkprijs (per 100 kg melk) is die melkprijs waarbij nog aan alle lopende verplichtingen  
  kan worden voldaan. Het verschil tussen de daadwerkelijk ontvangen melkprijs en de kritische  
  melkprijs bepaalt de ruimte die er is om uw bedrijf verder te ontwikkelen. Het geeft ook de   
  kwetsbaarheid van uw bedrijf aan.              
                       
        2007   2008   Referentie Verschil  
                       
    Opbrengsten   43,88   46,08   45,93   0,15  
    - waarvan melkgeld 37,32   39,72   39,72   -0,00  
    - waarvan ov. melkveehouderij 3,25   3,11   2,96   0,15  
    - waarvan ov. activiteiten 3,31   3,25   3,25   0,00  
                       
  Af:                  
    Kosten   28,86   32,00   31,30   -0,70  
    - waarvan melkveehouderij 28,86   32,00   31,30   -0,70  
                       
  Bij:                  
    Afschrijvingen   7,57   6,43   6,15   0,28  
                       
  Beschikbaar voor:                
    Privé, financieringen, aflossingen              
    en vervangingsinvesteringen 22,59   20,50   20,78   -0,27  
    - waarvan melkveehouderij 19,27   17,26   17,53   -0,27  
    - waarvan ov. activiteiten 3,31   3,25   3,25   -0,00  
                       
  Af:                  
    Privé onttrekkingen 4,83   4,89   4,89   -0,00  
    Financieringslasten 4,76   4,73   4,73   -0,00  
    Ontvangen rente -0,19   -0,22   -0,22   -0,00  
    Aflossingen   3,82   3,74   3,74   -0,00  
    Vervangingsinvesteringen 1,14   2,92   2,92   -0,00  
  Totaal af   14,35   16,05   16,05   0,00  
                       
  Ruimte   8,23   4,45   4,72   -0,27  
                       
  Kritische melkprijs                
    Ontvangen melkprijs 37,32   39,72   39,72   -0,00  
    Ruimte (eraf)   8,23   4,45   4,72   -0,27  
    Kritische melkprijs 29,09   35,27   35,00   0,27  
                       
    Subsidies/toeslagen (eraf) 3,31   3,25   3,25   0,00  
    Kritische melkprijs                
    - excl. subsidies en toeslagen 32,40   38,51   38,25   0,27  
                       
  Toelichting                  
  De referentie, gepresenteerd naast de resultaten van het actuele jaar, geeft het resultaat weer van 
  de collega-ondernemer met een vergelijkbare bedrijfsvoering. Deze referenties zijn grotendeels   
  bepaald volgens een door het LEI ontwikkelde statistische bedrijfsvergelijkingsmethode.    
  De referentieberekening is bedrijfsspecifiek en boekjaarspecifiek.         
  De referentie is gebaseerd op de '25% Beste (alleen melkvee)' normen.
  De referentie voor melkgeld is gebaseerd op de gemiddelde uitbetalingsprijs van Campina bij door dit bedrijf geleverde gehalten en hoeveelheid. Daarbij is uitgegaan van gelijkmatige leveringen over het jaar (in kg melk, vet en eiwit), van gangbare melk, zonder kwaliteitskortingen.
           
                       

1

Bijlage: beschikbare liquide middelen          
  Uit deze opstelling volgen de liquide middelen, die beschikbaar zijn voor extra aflossingen en extra investeringen.
        2007   2008   Referentie Verschil  
                       
  Productieresultaat 83.005   79.457   82.586   -3.129  
                       
  Betaalde rente   -26.299   -26.700   -26.700   0  
  Overige financieringskosten -0   -0   -0   0  
  Ontvangen rente 1.069   1.262   1.262   0  
                       
  Winst   57.775   54.019   57.148   -3.129  
                       
  Afschrijvingen                  
    Onroerende zaken 14.310   9.850   9.850   0  
    Machines en inventaris 8.376   9.213   7.613   1.600  
    Immateriële vaste activa 19.139   17.225   17.225   0  
  Totaal afschrijvingen 41.825   36.288   34.688   1.600  
                       
  Cashflow*   99.600   90.307   91.836   -1.529  
                       
  Privé   26.692   27.598   27.598   0  
                       
  Reserveringscapaciteit** 72.908   62.709   64.238   -1.529  
                       
  Aflossingen   21.100   21.100   21.100   0  
  Vervangingsinvesteringen